Waouh! Découvrez les Faits Choquants Derrière les Avantages du Chocolat

Qui n’aime pas le chocolat?

Le chocolat occupe toujours la première place dans divers menus de collations. Le goût est fondu, ce qui nous rend parfois curieux du salut doux, amer et salé de notre langue. Cette collation légendaire semble ne jamais avoir été programmée. Quelle que soit la forme, les amoureux sont toujours tentés d’essayer toutes les variantes traitées.

Le chocolat est une collation à base de cacao, qui est une plante de cacao ou plus communément appelée chocolat. Les plantes de cacao au goût légèrement amer sont traitées avec d’autres ingrédients tels que le sucre ajouté, le sirop de maïs, les produits laitiers tels que la matière grasse et la crème de lait, les arômes, les huiles hydrogénées, etc. C’est donc du chocolat comme on en trouve souvent dans les magasins modernes ou dans les magasins.

Des produits supplémentaires sous forme de tablettes de chocolat ou d’autres produits de chocolat transformé sont des additifs et empirent, voire nuisent aux avantages du cacao lui-même. Par exemple, si le chocolat ou le cacao sont censés réduire la pression artérielle, des substances supplémentaires contribuant à transformer le cacao augmenteront la pression artérielle.

Bien que nous trouvions ces ingrédients supplémentaires dans les tablettes de chocolat standard que nous consommons souvent en quantités raisonnables, ils restent additifs.Un chocolat de qualité est un chocolat sain à haute teneur en cacao. Consommer du chocolat avec une teneur élevée et concentrée en cacao sera très bénéfique pour notre corps. On peut trouver du chocolat de bonne qualité dans le chocolat noir ou le chocolat noir riche en cacao.En tant qu’antioxydant.

Les flavonoïdes, connus pour leur pouvoir antioxydant actif, sont l’un des ingrédients étonnants que nous pouvons trouver dans le cacao. Il a été prouvé que les antioxydants combattent les radicaux libres qui sont supposés causer le cancer, mais ils présentent également de nombreux autres avantages, tels que la réduction de la pression artérielle, car ils peuvent produire de l’oxyde nitrique dans le sang, un composé chimique capable de contrer les effets des hormones responsables de l’augmentation de la pression artérielle. Cela permet donc de réduire de 40% le risque de maladie cardiaque.

Il a été prouvé que la composition du cacao avait la capacité de réduire le risque d’accident vasculaire cérébral, car elle augmentait la circulation sanguine de sorte qu’elle puisse fournir davantage de circulation sanguine autour de la zone du cerveau.

Armure de corps

En plus de jouer le rôle de fournisseur d’énergie, le chocolat riche en catéchines est un polyphénol du groupe des flavanols, source potentielle de protection du corps en renforçant notre système immunitaire afin que notre endurance soit toujours maintenue. Les catéchines seraient également en mesure de protéger le corps contre les maladies cardiaques, le cancer et d’autres maladies.

Capacité apaisante

Le chocolat peut également aider à réduire la douleur en aidant le cerveau à libérer des endorphines qui agissent comme des analgésiques lorsque notre corps ressent une douleur indésirable.De plus, le chocolat peut aider à augmenter la libération de sérotonine produite dans le cerveau, ce qui nous aide à nous calmer.

Cerveau en bonne santéUne étude a démontré que le cacao augmente la circulation sanguine vers le cerveau, améliorant ainsi nos capacités cognitives, même si nous ne sommes plus jeunes. Cool droit!

Prévenir les caries

Pour ceux d’entre vous qui ont souvent des problèmes de caries, il n’y a rien de mal à essayer du chocolat non sucré. La théobromine contenue dans le chocolat s’est révélée efficace pour prévenir les caries. Cela vous aide donc à avoir des dents plus saines.Alors, qu’attendez-vous? Faites du chocolat de haute qualité l’un des menus de votre régime alimentaire sain pour une meilleure qualité de vie.

Signes de Carence en Magnésium

Le magnésium est l’un des minéraux les plus essentiels à la santé. Il est impliqué dans plus de 300 fonctions dans le corps et est un partenaire indispensable pour les enzymes qui leur permettent de faire leur travail.

Les enzymes sont des molécules de protéines à haute énergie qui suscitent des réactions positives dans toutes les cellules du corps et le magnésium aide à produire des étincelles. Une carence en magnésium peut causer des douleurs musculaires, des crampes dans les jambes, de la fatigue, de l’insomnie, des migraines, un syndrome des jambes sans repos, une perte osseuse, de l’anxiété et une pression artérielle élevée.

L’ostéoporose

De la revue Biology and Trace Element Research, une étude montrant que le magnésium prévient la perte osseuse chez les femmes ménopausées est parue. Du citrate de magnésium a été administré aux femmes pendant 30 jours. À la fin de l’expérience, le collagène structural dans leurs os a augmenté et la perte osseuse a été stoppée.

L’insomnie

Dans une étude de l’Université des sciences médicales en Iran, l’étude a été menée auprès de 46 adultes souffrant d’insomnie. La prise de deux comprimés d’oxyde de magnésium deux fois par jour entraîne une augmentation significative du temps de sommeil et une réduction des niveaux de cortisol dans le corps, hormones du stress pouvant empêcher les gens de dormir. Dans une autre étude du Center for Human Nutrition Research du département de l’Agriculture des États-Unis, des scientifiques ont découvert qu’un régime alimentaire riche en magnésium était associé à un sommeil plus profond et moins interrompu.

Hypertension artérielle

L’hypertension ou l’hypertension artérielle est la principale cause d’accident vasculaire cérébral. L’accident vasculaire cérébral survient lorsque l’apport sanguin au cerveau diminue, ce qui endommage les cellules du cerveau. L’American Journal of Clinical Nutrition a analysé le rôle du magnésium dans la prévention des accidents vasculaires cérébraux et a constaté que la consommation quotidienne de magnésium réduisait le risque d’accident vasculaire cérébral de 8%.

Syndrome des jambes sans repos

Une étude de la revue “Sleep” a montré des résultats positifs pour le syndrome des jambes sans repos. Le magnésium est administré par voie orale la nuit pendant 4 à 6 semaines. Après le traitement au magnésium, les mouvements des jambes sans repos associés au réveil nocturne ont considérablement diminué. Les chercheurs ont déclaré: “Notre étude montre que le traitement au magnésium pourrait constituer un traitement alternatif utile.”

La migraine

Des études ont montré que les personnes souffrant de migraine avaient de faibles concentrations de magnésium dans leur corps. Le mot “céphalalgie” signifie littéralement mal de tête ou mal de tête. Dans une étude allemande sur 81 patients migraineux publiée dans la revue “Cephalalgia”, 42% des personnes ayant utilisé du magnésium par voie orale ont réduit la durée et l’intensité de leurs crises de migraine. Ils réduisent également leur dépendance aux médicaments pour contrôler les migraines.

Les Cellules Cancéreuses ne Peuvent Pas Vivre Dans un Environnement Alcalin

Jamais demandé pourquoi le cœur n’a jamais eu le cancer. Le coeur peut éventuellement être affecté par le cancer d’autres parties du corps, mais nous n’avons jamais entendu parler de cancer du coeur. C’est parce que le coeur n’a jamais eu de cancer. Un régime alcalin peut être le seul moyen permanent de prévenir et de se débarrasser du cancer.

Voyons ce qui cause le cancer et comment un régime alcalin peut le prévenir. Chaque cellule de notre corps prend de l’oxygène, des nutriments et du glucose tout en éliminant les toxines. Ces cellules sont protégées par le système immunitaire. Mais lorsque le corps devient acide, son système immunitaire est contrôlé par des poisons et la cellule perd sa capacité d’extraire de l’oxygène et donc de fermenter.

Ces cellules développent un cancer et disparaissent. La question suivante est de savoir si l’on peut prévenir et guérir le cancer en consommant des aliments moins acides et plus alcalins. Les cellules cancéreuses sont inactives à un pH de 7,4, mais comme le corps devient plus alcalinisé et que le pH atteint 8,4, ces cellules malignes meurent. La réponse au cancer réside donc dans un régime très alcalin. Avec une consommation adéquate entraînant un pH corporel alcalin élevé, les cellules cancéreuses ne peuvent pas vivre dans cet environnement et mourir.

Les cellules cancéreuses anaérobies ne peuvent pas vivre dans l’oxygène. Ils ne peuvent prospérer que dans des conditions très basses en oxygène. Lorsque le pH corporel est maintenu par un régime alcalin, le système immunitaire du corps reste fort. Les cellules ont ainsi suffisamment d’oxygène et éliminent leurs toxines résiduelles. Le cancer ne se développera pas ou ne naîtra pas dans de telles conditions.

Comment un régime alcalin prévient-il le cancer? Un tel régime entraîne un ph corporel très alcalin. Ce pH corporel alcalin élevé produit des tissus alcalins dans le corps. Les tissus alcalins stockent 20 fois plus d’oxygène que les tissus acides. Le cancer ne peut pas vivre dans une atmosphère contenant de l’oxygène. Si leurs cellules riches en oxygène préviennent le cancer.

Par conséquent, alors que les tissus acides seront le lieu idéal de développement et de propagation du cancer, les tissus alcalins détruiront les cellules cancéreuses. Avoir beaucoup de légumes verts et de fruits avec de l’eau alcaline peut vous sauver du cancer. Pour donner à votre corps le meilleur équilibre alcalin / acide, vous devez manger des aliments très alcalins tout en évitant les aliments acidifiants.

Un régime alcalin est très bénéfique pour lutter contre de nombreuses maladies autres que le cancer. Les suppléments alcalins sont un bon moyen d’incorporer des aliments alcalins à votre alimentation. Trop de légumes à cuire détruisent leurs nutriments. Les suppléments alcalins garantissent que quelqu’un consomme suffisamment d’aliments alcalins par jour. L’eau alcaline est également une bonne alternative à l’eau ordinaire. Donc, si vous voulez que votre corps soit libre de cancer, sain et énergique, adoptez un régime alcalin et faites-en votre mode de vie.

 

Pourquoi Votre Cerveau a Besoin D’eau

La plupart des matins, l’un des premiers arrêts de ma routine de réveil est le placard de la cuisine, où je range des tasses et autres récipients à boire. Même si je n’ai pas trop soif, en tant qu’étudiant en cerveau, je suis convaincu de l’intérêt de boire suffisamment d’eau.

De toutes les astuces que j’ai apprises pour garder mon esprit vif, du sommeil à la récupération des mots croisés, rester hydraté est probablement ce que je suis de plus près, en partie parce qu’il est très facile de boire quand j’ai soif. C’est un réconfort pour lequel nous sommes reconnaissants.

Notre cerveau dépend d’une bonne hydratation pour fonctionner de manière optimale. Les cellules cérébrales ont besoin d’un bon équilibre entre l’eau et divers éléments pour pouvoir fonctionner, et lorsque vous perdez trop d’eau, l’équilibre est perturbé. Vos cellules cérébrales perdent en efficacité.

Des années de recherche ont montré que lorsque nous sommes au sec, il est plus difficile de garder notre attention concentrée. La déshydratation peut endommager la fonction de la mémoire à court terme et le retrait de la mémoire à long terme. La capacité de faire de l’arithmétique mentale, telle que calculer si vous serez en retard ou non au travail si elle est retardée de 15 minutes supplémentaires, sera perturbée si votre niveau de liquide est bas.

Au cours d’une période de 24 heures, la plus longue période pendant laquelle la plupart d’entre nous ne consomme pas de liquide est de six à huit heures de sommeil. Le sommeil n’est pas le type d’activité qui vous fait transpirer, mais cela ne signifie pas que vous ne perdez pas d’eau la nuit. Chaque fois que vous respirez, vous émettez de la vapeur d’eau, et l’effet cumulatif des nuits blanches est de se dessécher.

Pour cette raison, je suis habitué à boire dès mon réveil. Si vous êtes comme moi, quand on ne vous rappelle que les effets négatifs de la déshydratation, votre prochaine pensée est d’aller au refroidisseur d’eau.

Si nous voulons avoir notre esprit à notre sujet, nous devons prendre des liquides. Imaginez, quand vous pensez à l’importance de l’eau pour vos propres fonctions quotidiennes, comment est la vie si votre accès à cette eau est limité. Peut-être que vous buvez habituellement de l’eau en bouteille. Imagine que ça n’existe pas. En fin de compte, vous aurez suffisamment soif pour boire au robinet.

C’est toujours là, ce que tu veux. Mais supposons que le robinet le plus proche est à 5 miles. La distance n’est pas trop loin, à moins que vous n’ayez pas de voiture. Et il fait chaud dehors, comme 101 F. Maintenant, quelle est votre motivation pour aller aussi loin au soleil? Et si vous avez un enfant assoiffé?

 

Avantages de Boire de L’eau Chaude

Avantages pour la santé de boire de l’eau chaude

Boire de l’eau chaude peut donner à votre corps l’eau nécessaire pour remplir les liquides. Il peut également améliorer la digestion, décongestionner et même vous rendre plus détendu.La plupart des gens qui boivent de l’eau chaude comme médicament de santé holistique font la première chose le matin ou juste avant de se coucher pour des bienfaits optimaux sur la santé.De l’eau tiède à des températures comprises entre 120 ° F et 140 ° F.

L’eau chaude ne doit pas être assez chaude pour vous cloquer le goût (une température de 160 ° F ou plus peut se boursoufler et causer des brûlures importantes). Ajoutez un peu de citron pour augmenter la vitamine C, et vous déjà vers une meilleure santé.

Voici 10 façons de boire de l’eau chaude bénéfique pour vous.

1. Soulage la congestion nasale

La chaleur de l’eau chaude crée de la vapeur. Prendre une profonde respiration de cette vapeur douce tout en tenant une tasse d’eau chaude peut aider à desserrer les sinus bloqués et même à soulager les maux de tête causés par les sinus.Comme vous avez une membrane muqueuse dans le cou et le haut du corps, boire de l’eau chaude peut aider à réchauffer la région et soulager les maux de gorge causés par l’accumulation de mucus.

2. aide à la digestion

Boire de l’eau chaude apaise et active votre tube digestif. Cependant, l’eau est un lubrifiant qui maintient votre digestion en cours. Lorsque l’eau coule à travers votre estomac et vos intestins, les organes digestifs sont mieux hydratés et peuvent éliminer les déchets.L’eau chaude peut également dissoudre et éliminer les aliments que vous avez consommés et que votre corps pourrait avoir du mal à digérer.

3. Calme le système nerveux central

Boire de l’eau chaude peut calmer le système nerveux central et lubrifier votre corps. Lorsque votre système nerveux est prêt pour une réaction saine et contrôlée, vous constaterez que vous ressentez moins de douleur et moins de panique tout au long de la journée.Une personne souffrant d’arthrite peut également bénéficier de l’utilisation d’eau chaude pour calmer son système nerveux central.

4. Aide à soulager la constipation

Boire de l’eau chaude aide vos intestins à se contracter. Lorsque cela se produit, les vieilles ordures emprisonnées dans votre intestin peuvent sortir de votre corps. Boire de l’eau chaude régulièrement vous aide à rester organisé. Mais le boire de temps en temps quand vous êtes constipé n’est pas une mauvaise idée.

5. Vous garde hydraté

L’eau chaude n’est pas différente de la température ambiante ou de l’eau froide pour rester hydraté.Les autorités sanitaires recommandent généralement aux adultes de boire huit verres d’eau de 8 onces (environ 2 litres ou demi gallons) par jour. C’est une cible difficile à battre pour beaucoup de gens.

Commencer votre journée avec une portion d’eau chaude et terminer votre journée avec une autre vous permettra de vous rapprocher suffisamment hydraté. Votre corps a fondamentalement besoin d’eau pour accomplir toutes les tâches importantes, de sorte que cette valeur ne peut être surestimée.

6. Peut vous aider à perdre du poidsBoire de l’eau chaude réveille le système de contrôle de la température de votre corps. Lorsque votre corps compense les températures chaudes, il diminue votre température interne et active votre métabolisme.

L’eau chaude aide également vos intestins à contracter pour nettoyer les déchets gonflés dans votre corps, ce qui élimine le “poids d’eau” redouté.

7. Améliorer la circulation

Un bain chaud aide les organes de la circulation sanguine – vos artères et vos veines – à se dilater et à transporter le sang plus efficacement dans tout votre corps. Boire de l’eau chaude peut avoir un effet similaire.Une bonne circulation sanguine affecte tout, de la pression artérielle au risque de maladie cardiovasculaire.

En prime, la chaleur de boire de l’eau chaude ou de se baigner la nuit peut vous aider à vous détendre et à vous préparer à un sommeil profond. 8. Peut réduire les niveaux de stressParce que boire de l’eau chaude aide à améliorer le fonctionnement du système nerveux central, vous pouvez vous sentir moins anxieux quand vous le buvez. Selon une étude, si vous ajoutez du lait chaud au mélange, vous vous sentirez peut-être plus calme qu’après avoir bu de l’eau chaude.

9. Peut aider à réduire les toxinesBoire de l’eau chaude commence temporairement à élever la température interne de votre corps. Lorsque vous buvez de l’eau chaude ou que vous prenez un bain chaud, le système endocrinien de votre corps est actif et vous commencez à transpirer.Et si la transpiration peut être inconfortable, elle est un élément important de l’élimination des toxines et des irritants auxquels vous êtes exposé dans votre environnement.

10. Aide à soulager les symptômes de l’achalasieL’Achalasie est une affection dans laquelle votre oesophage a du mal à acheminer des aliments dans votre estomac. à l’estomac.Les chercheurs ne savent pas trop pourquoi, mais l’eau chaude peut aider les personnes atteintes d’achalasie à digérer plus facilement.

Boire de l’eau tiède avec des aliments gras ou manger de la viande peut être très bénéfique pour les personnes avec ce diagnostic.Limitation et risqueBoire de l’eau chaude présente de nombreux avantages, mais ce n’est pas un médicament miracle. Et boire de l’eau trop chaude peut en réalité endommager les tissus de votre œsophage, vous brûler la langue et vous brûler.

Faites attention lorsque vous buvez de l’eau chaude – faites attention à la température.Vous ne devriez pas boire d’eau chaude si vous travaillez dans un climat chaud ou si vous faites de l’exercice. Des recherches ont montré que boire de l’eau chaude rend moins soif. Si vous vous trouvez dans un environnement ou dans une activité, vous risquez de vous déshydrater, en vous donnant les meilleures chances de rester hydraté en buvant de l’eau chaude.

S’habituer à boire de l’eau chaude ne nécessite pas beaucoup de travail. Commencer votre journée avec de l’eau bouillante et froide est un moyen facile d’éteindre votre café du matin: ajoutez une séance légère à votre routine, et vous vous sentirez plus excité et mieux préparé pour faire face à la journée.

Si le goût de l’eau tiède ne vous intéresse pas, ajoutez une touche d’orange – citron ou citron vert – à un verre avant de le boire, mais boire de l’eau tiède avant de se coucher est un excellent moyen de se détendre après une journée bien remplie. Connaître les avantages pour la santé vous fera bien dormir.

 

5 Avantages Extraordinaires du Yaourt Pour la Santé

Les bienfaits du yogourt pour la santé sont notamment l’amélioration du tonus de la peau, la nutrition des cheveux, la prévention de l’hypertension, la régulation du taux de cholestérol, une bonne digestion, la réduction du risque de cancer colorectal et du diabète sucré, la fourniture d’oméga-3 aux végétariens, la prévention des infections à levures, le renforcement du système immunitaire et le maintien du poids perte de corps, améliorer l’humeur et aider à améliorer la santé des os.

Qu’est-ce que le yaourt?

Le yogourt peut provenir de divers types de lait, y compris le lait écrémé, le lait entier, etc. Vous pouvez utiliser du lait de chèvre, du mouton ou du bœuf pour fabriquer du yogourt à base de lait. La fermentation du lait est effectuée depuis plus de 6 000 ans. Avant le confort d’un réfrigérateur, la fermentation est le meilleur moyen de conserver le lait. On pense que la fermentation du lait a commencé en Asie centrale.

Le yogourt est un produit laitier issu du lait fermenté. Les micro-organismes vivants présents dans le yogourt, également appelés probiotiques ou bonnes bactéries, fermentent le lait naturel ou le sucre de lactose. Ainsi, il produit de l’acide lactique et provoque l’épaississement des protéines du lait, ce qui confère au yaourt un goût et une texture distinctifs.Les gens aiment le yaourt à cause de ses plaisirs délicats et doux. En fait, il s’agit de l’un des produits à base de lait fermenté le plus consommé au monde. Cependant, il y a plus de yaourt qu’une collation ou un dessert. Le yogourt est considéré comme un super aliment offrant de nombreux avantages.

1.Maintenir les cheveux

La qualité de la crème hydratante peut également profiter à vos cheveux. Cela aide à réparer les cheveux secs et abîmés, les rendant doux et faciles à coiffer. Parce que les follicules pileux tirent les nutriments nécessaires des nutriments abondants du yogourt comme la vitamine B5, ainsi que de la qualité de la crème hydratante, des épisodes de perte de cheveux ne sont pas possibles. De plus, le yogourt possède des propriétés antifongiques, ce qui en fait le médicament idéal contre les pellicules.

2.Aide à la digestion adéquate

Il contient de nombreuses bactéries vivantes telles que Lactobacillus Acidophilus et Bifidobacterium. Ces probiotiques soulagent les ballonnements, la constipation et la diarrhée. Le yogourt aide à stimuler la microflore dans l’intestin et permet un processus péristaltique en douceur.En outre, Lactobacillus et Bifidobacterium combattent H. pylori, un type de bactérie qui cause une infection de l’estomac et des intestins. S’il n’est pas traité immédiatement, il peut causer des ulcères d’estomac et un cancer de l’estomac.Aide à prévenir les infections à levuresLes femmes atteintes de diabète sont sujettes aux infections vaginales à levures et le champignon parasite Candida Albicans en est la principale cause. La candidose est un problème fréquent chez les femmes atteintes de diabète, car elles ont tendance à avoir un pH déséquilibré et une abondance de glucose excrétée qui se nourrit des problèmes existants. Le yogourt contient Lactobacillus acidophilus, une bactérie probiotique qui détruit la levure en produisant du peroxyde d’hydrogène.

3.Renforce le système immunitaire

Une consommation régulière renforce votre système immunitaire et réduit vos risques de contracter une maladie. Les micro-organismes vivants actifs contenus dans le yogourt stimulent le système immunitaire de la muqueuse intestinale en poussant les cellules productrices de cytokines dans l’intestin. L’amélioration de la digestion a pour avantage d’absorber les bons nutriments, ce qui augmentera l’immunité. De même, les bonnes bactéries aident à réduire l’inflammation, qui est associée à divers problèmes de santé. Il contient du magnésium, du sélénium et du zinc, qui renforce également ses propriétés immunitaires.

4.Améliorer une meilleure humeur

Selon une étude du centre familial de neurobiologie du stress Gail and Gerald Oppenheimer de l’UCLA, votre santé digestive peut affecter votre tempérament. Des études montrent que les femmes qui bénéficient des effets des probiotiques sur le tube digestif sont généralement de meilleure humeur et affichent des comportements moins compulsifs, nerveux et anxieux.En outre, des chercheurs de la même étude ont noté que la consommation de yogourt était idéale lors de la prise d’antibiotiques. Les antibiotiques tuent les bonnes et les mauvaises bactéries dans l’estomac; ainsi, renforcer les probiotiques en mangeant du yaourt sera bénéfique.

5.Aide à prévenir l’ostéoporose et à améliorer la santé des os

Le manque de calcium et de vitamine D sont les deux principales causes de l’ostéoporose. Les produits laitiers sont une bonne source de calcium. Toutefois, le yogourt contient une combinaison de calcium et de vitamine D, ainsi que d’autres nutriments importants pour améliorer la santé des os, tels que le phosphore, le potassium et les protéines. Ensemble, ces vitamines, minéraux et nutriments augmentent la densité osseuse et préviennent l’ostéoporose.

Avantages de Germes

Qu’est-ce que les choux? Eh bien, il en existe de nombreux types – presque autant que les plantes comestibles. Les germes de soja, les pousses de tournesol, les germes de seigle … chaque aliment végétal commence avec les germes et grandit à partir de là. Les céréales, les graines et les noix peuvent tous pousser, comme le blé et l’orge, l’huile de graine de carotte, les graines de coriandre et les arachides.

Mais la principale raison de manger des germes est la nutrition et la digestion. Il s’agit essentiellement de tirer le meilleur parti possible des plantes sous la forme la plus biologiquement concentrée. Lorsque vous cultivez des aliments, vous augmentez les enzymes protéolytiques capables de digérer les glucides et les protéines. Bien que votre corps produise des enzymes protéolytiques lorsque vous mangez des aliments ne contenant pas d’enzymes digestives, votre corps est obligé de les fabriquer (au lieu de fabriquer des enzymes qui devraient être fabriquées). Après un certain temps, la capacité de votre corps à produire la bonne enzyme diminue avec sa capacité à combattre les maladies.

Les pousses âgées de trois jours à peine contiennent 10 à 100 fois plus de glucoraphanine, le principal inducteur enzymatique, issu de légumes mûrs, qui aide à protéger contre les produits chimiques cancérigènes. Consommer un régime alimentaire croissant augmente non seulement la teneur en vitamine C antioxydante, selon le Dr Mercola (Dr Joseph Mercola et Nancy Lee Bentley, 2003), mais augmentent également la teneur en chlorophylle (une bonne chose), ce qui crée un environnement peu favorable aux bactéries nocives et détoxifie votre corps tout en augmentant votre taux d’oxygène et votre système immunitaire.

Bienfaits pour la santé des germes

Certains trouvent que les pousses sont plutôt étranges à manger lorsque les variétés adultes sont proches, mais ils contiennent un paquet nutritionnel très bénéfique qui manque dans la version adulte, alors on peut le dire. Cela va de soi que des graines aux plantes matures, il existe différents nutriments, et certains sont concentrés. La teneur en vitamine E, par exemple (qui renforce le système immunitaire et protège les cellules contre les dommages des radicaux libres) peut atteindre 7,5 mg dans une tasse de pousses de brocoli, contre 1,5 mg dans la même quantité de brocoli cru ou cuit. La teneur en sélénium peut augmenter de 28 mg contre 1,5 sur la même échelle.

Même si une tasse de germes peut être supérieure à ce que vous consommez à la fois, le profil ci-dessus décrit les nutriments qu’ils fournissent. Avec cette quantité, vous obtenez 43% de l’apport quotidien recommandé en vitamine K (pour la formation de la force et des os, ainsi que pour la protection accrue des lésions nerveuses dans le cerveau, ce qui contribue au traitement de la maladie d’Alzheimer).

Vous obtenez également 23% des DV en vitamine C éprouvée et 16% en folate (nécessaire pour l’ADN, le matériel génétique présent dans toutes les cellules du corps et les acides aminés, matériaux de construction de protéines, sans lesquels nos chances de développer une anémie maladie cardiaque, accident vasculaire cérébral et le cancer vont augmenter).

Les pousses constituent également une excellente source de fibres, de manganèse, de riboflavine et de cuivre, ainsi que de protéines, thiamine, niacine, vitamine B6, vitamine B6, mais d’acide pantothénique plus petit mais important, de fer, de magnésium, de phosphore et de potassium.

Avantages de L’eau Alcaline

Les scientifiques et les chercheurs ont beaucoup discuté ces dernières années de la qualité de l’eau consommée dans le monde. De nombreux experts croient également et concluent qu’une eau du robinet de mauvaise qualité peut entraîner de nombreux risques pour la santé. Les gens ont donc commencé à boire de l’eau minérale plutôt que de l’eau du robinet. Récemment, la principale préoccupation des consommateurs – “l’eau minérale est-elle propre à la consommation?”

Il est conseillé à un individu moyen de consommer chaque jour de 2,5 à 4 litres d’eau pour améliorer son état de santé général. Il est certain que la qualité de l’eau ne peut être compromise. Il existe plusieurs versions des avantages et inconvénients de l’eau alcaline. Mais une chose est sûre: en rendant l’eau alcaline, elle contribue à augmenter la pureté de l’eau. L’eau alcaline aide à neutraliser les acides et les poisons du corps. L’eau alcaline ionisée est considérée comme une détoxification qui aide à nettoyer le système.

Chaque système a besoin d’eau pour maintenir le bon équilibre acido-basique. La qualité de l’eau joue un rôle important dans le maintien de la santé globale d’un individu. L’eau consommée doit pouvoir arroser et empêcher les toxines et les produits chimiques de s’accumuler dans le système. Il doit également transporter les vitamines et les minéraux vers les cellules du corps afin d’accroître le taux métabolique et d’éliminer les cellules mortes.L’eau consommée doit être alcaline et ionisée. Les avantages de l’eau alcaline incluent la neutralisation des acides et des poisons dans le système. Parce que l’acide et le poison sont annulés, le corps sera maintenant en mesure de le supprimer du système.

Une étude a montré que l’eau ionisée agit comme un conducteur d’activité électrochimique d’une cellule à l’autre. L’eau alcaline aide également à lutter contre les maladies et le processus de vieillissement est ralenti par l’augmentation de l’hydratation entre les cellules. La consommation d’eau alcaline a pour autres avantages de reconstituer les minéraux essentiels, de stabiliser et de protéger les cellules, de maintenir un flux sanguin normal et un équilibre acide-base, de nettoyer et de prévenir l’accumulation de déchets dans les cellules et de prévenir les radicaux libres.

Les radicaux libres ne sont rien d’autre que des atomes d’oxygène chargés positivement. Ces atomes sont fabriqués par le corps dans le but d’oxyder les décomposeurs. Mais lorsque ces atomes d’oxygène sont produits, ils ont tendance à voler des électrons à des cellules stables. Lorsque les cellules saines perdent des électrons, elles s’affaiblissent et meurent. En consommant de l’eau alcaline ionisée, on évite les cellules qui perdent des électrons et on reconstruit les molécules d’oxygène. Cela neutralise les radicaux libres.

Lorsque le corps est bien hydraté, la soif d’eau augmente et le désir du corps de se nourrir diminue simultanément. Une étude a conclu que les besoins criants du corps en nourriture sont en réalité des besoins en eau. La santé, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur, peut être obtenue en consommant de l’eau alcaline ionisée.

Conseils Pour Prévenir les Intoxications Dues à la Contamination des Aliments

Une intoxication alimentaire peut survenir si nous ne protégeons pas les aliments ou les boissons des virus, bactéries et autres micro-organismes pouvant causer diverses maladies infectieuses. Selon les données de l’OMS de 2015, le taux de mortalité par intoxication alimentaire atteint 420 000 personnes chaque année. Au moins 125 000 enfants de moins de cinq ans sont sous contrat annuel d’empoisonnement alimentaire. Le niveau d’intoxication le plus élevé se produit sur le continent africain et en Asie du Sud-Est, y compris en Indonésie.

Les types de bactéries suivants causent souvent la contamination des alimentsClostridium botulinum est une bactérie pouvant causer le botulisme chez l’homme. Ces bactéries peuvent être trouvées dans les aliments en conserve et autres aliments emballésEscherichia coli se trouve dans les aliments crus tels que la viande crue, les fruits et légumes crus et le lait pasteurisé.

La salmonelle est commune dans la volaille, le bœuf cru et les produits laitiers, les œufs et les fruits de mer crus, et peut se transmettre aux personnes qui préparent des aliments.On peut trouver la shigella chez les personnes qui préparent des aliments en touchant des aliments préalablement infectés par la bactérie Shigella.

La Listeria monocytogenes se trouve dans les aliments transformés tels que le fromage, les saucisses et les produits carnés transformés.

Campylobacter jejuni se trouve dans les crustacés, la volaille, le lait propre non cuit et l’eau moins propre.

Clostridium perfringens se trouve dans les aliments stockés à la température ambiante depuis un certain temps.

Comment stockez-vous la nourriture des bactéries?

La nourriture est un bon médiateur pour la multiplication bactérienne. Les bactéries présentes dans les aliments se développent en raison de divers facteurs, tels que: B. l’habitude de se laver les mains, la contamination croisée, les températures de stockage et de cuisson et la contamination des aliments par les déchets. Même après avoir acheté des aliments sur le marché, cela peut causer une contamination jusqu’à l’arrivée des aliments.

Utilisez un chiffon propre imbibé d’eau tiède savonneuse pour nettoyer la surface de la table de la cuisine. N’oubliez pas de laver le chiffon fréquemment pour ne pas laisser les bactéries. Lavez les ustensiles de cuisine avant ou après la cuisson à l’eau tiède.Utilisez des planches à découper et des couteaux différents pour chaque type d’aliments, des planches à découper et des couteaux séparés pour couper les légumes avec des ingrédients alimentaires humides tels que la viande.

Fruits et legumes

Rincer les fruits et les légumes frais à l’eau courante pour éliminer la saleté à la surface des fruits et des légumes. Jeter la couche la plus externe de laitue ou de chou.Les bactéries peuvent bien se développer à la surface des fruits ou des légumes. Ne laissez pas des fruits ou des légumes coupés pendant des heures à l’air frais.

Présentation de la nourriture

Toujours utiliser un appareil propre. Ne placez pas les aliments déjà cuits dans le même récipient avant les aliments crus.